تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

چگونه کیک میوه ای بدون شکر درست کنیم؟


اگر دوست دارید کیک درست کنید اما شکر نداشته باشد می توانید کیک میوه ای بدون شکر درست کنید.مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی می شود، در نتیجه دیگر نیازی به اضافه نمودن شکر نیست.

 

چگونه کیک میوه ای بدون شکر درست کنیم؟

 

مواد لازم برای کیک میوه ای بدون شکر :

 

کره سرد شده و به قطعات کوچک خرد شده      ۱۵۰ گرم
آرد معمولی                                                ۳۵۰ گرم
 بکینگ پودر                                                ۲ قاشق چایخوری
 پودر ادویه مخلوط                                        ۱ قاشق چایخوری
برگه زردآلو خرد شده                                   ۷۵ گرم
خرمای خشک خرد شده                              ۷۵ گرم
گیلاس شکری خرد شده                             ۷۵ گرم
کشمش                                                  ۱۰۰ گرم
شیر                                                        ۱۲۵ میلی لیتر
تخم مرغ زده شده                                      ۲ عدد
پوست رنده شده پرتقال                               ۱ عدد
آب پرتقال                                                  ۶ قاشق غذاخوری
عسل                                                      ۳ قاشق غذاخوری

 

چگونه کیک میوه ای بدون شکر درست کنیم؟

 

طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر :

 

قالب گرد ۲۰ سانتیمتری را با کمی کره چرب نموده و کف آن کاغذ روغنی بیاندازید.آرد، بکینگ پودر و پودر ادویه مخلوط را داخل کاسه ای الک نمایید.کره را به این مواد خشک اضافه نموده و با نوک انگشت مالش دهید تا شبیه به خرده نان شود.زردآلو، خرما، گیلاس شیرین،

 

کشمش را با شیر، تخم مرغ زده شده، پوست رنده شده ی لیمو و آب لیمو مخلوط نمایید.عسل و مخلوط میوه را به مواد خشک اضافه نموده , آنقدر هم بزنید تا نرم و کش دار شود. مواد را با قاشق داخل قالب کیک آماده ریخته و روی سطح کیک را صاف نمایید.

 

کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۴ فرهای گازی به مدت ۱ ساعت بپزد تا اگر سیخی را وسط کیک فرو بردید، مواد به آن نچسبند.قبل از بیرون آوردن کیک بگذارید درون قالب بماند تا سرد شود.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.