تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

چگونه کیک ماست درست کنیم؟


برای شما در این بخش طرز تهیه کیک ماست قرار داده ایم.

 

چگونه کیک ماست درست کنیم؟

 

مواد لازم کیک ماست:

 

۱- آرد ۲۰۰ گرم

 

۲- بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری

 

۳- تخم مرغ ۴ عدد

 

۴- خاکه قند ۱فنجان

 

۵- کره ۵۰ گرم

 

۶- ماست ۱فنجان

 

۷- وانیل ۱ قاشق چایخوری

 

چگونه کیک ماست درست کنیم؟

 

طرز تهیه کیک ماست:

 

فر را تا دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. قالب کیک را چرب یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. کره و خاکه قند را در ظرفی ریخته و خوب بهم بزنید تا مثل کرم صاف و یکدست شود. زرده و سفیده تخم مرغها را جدا کرده زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب بهم بزنید،

 

ماست و وانیل را نیز بیفزائید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به تناوب و آرام به مخلوط اضافه کنید تا گلوله نشود.سفیده ها را آنقدر بزنید تا پف کرده و سفت شود سپس آن را به مایه بیفزائید. در پایان در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید. پس از خشک شدن کیک خاکه قند روی کیک بپاشید.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.