تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

چگونه تارت شکلاتی درست کنیم؟


اگر میخواهید تارت شکلاتی جدید و خوشمزه درست کنید به دستورالعمل زیر توجه کنید.فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید و قسمت میانی فر را آماده کنید.

 

آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت انتظار: ۲ ساعت
مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه

 

چگونه تارت شکلاتی درست کنیم؟

 

مواد اولیه :

 

برای ۸ نفر
بیسکوییت                     ۹ عدد (بیسکوییت شکلاتی کرم دار – خرد شده)
کره                                                       ۵ قاشق غذاخوری (آب شده)
شکر                                                                                ۵۵ گرم
خامه                                                                   ۲۹۵ گرم (پر چرب)
شکلات                                                            ۲۵۵ گرم (خرد شده)
تخم مرغ                                                                              ۲ عدد
وانیل                                                                ۱ قاشق چای خوری
نمک                                                              ۱/۴ قاشق چای خوری
خامه                                                     ۲ قاشق غذاخوری (پر چرب)
شکلات                                                             ۵۰ گرم (خرد شده)
شربت ذرت                                                       ۱ قاشق چای خوری
آب                                                        ۱ قاشق غذاخوری (آب گرم)

 

چگونه تارت شکلاتی درست کنیم؟

 

طرز تهیه:

 

فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید و قسمت میانی فر را آماده کنید.بیسکوییت، ۵ قاشق غذاخوری کره و ۵۵ گرم شکر را با هم مخلوط کنید و داخل قالب بریزید و با دست داخل قالب پخش کنید و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید.

 

بعد بگذارید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه خنک شود.۲۹۵گرم خامه را به جوش آورید. سپس روی ۲۵۵ گرم شکلات داخل کاسه بریزید و به مدت ۵ دقیقه صبر کنید و بعد آرام هم بزنید تا یکدست شوندتخم مرغ، وانیل و نمک را داخل یک کاسه دیگر مخلوط کنید سپس با شکلات آب شده مخلوط کنید.

 

مخلوط شکلات را روی نان تارت بریزید و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید و بعد بگذارید به مدت یک ساعت کاملا خنک شود.۲ قاشق غذاخوری خامه را به جوش آورید و بعد از روی حرارت بردارید و با ۵۰ گرم شکلات مخلوط کنید تا یکدست شوند و بعد با شربت ذرت و آب گرم ترکیب کنید.سس را روی تارت بریزید و بچرخانید تا سس روی همه تارت پخش شود و به مدت یک ساعت در جای خنک قرار دهید.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.