تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

نحوه ی درست کردن یک کولاش خوشمزه


در این قسمت برای شما عزیزانی که میخواهید صبحانه ای خاص درست کنید طرز تهیه کولاش را قرار داده ایم.کولاش نوعی پیراشکی است که برای صبحانه بسیار مناسب است. می توانید به راحتی این پیراشکی را درست کنید و صبحانه خوشمزه ای را تجربه کنید.

 

نحوه ی درست کردن یک کولاش خوشمزه

 

مواد لازم:

 

        شیر گرم ۱ فنجان
        تخم مرغ کمی هم زده ۱ عدد
        زرده تخم مرغ هم زده ۱ عدد
        آرد نان ۳ فنجان
        نمک ۱/۲ قاشق
        کره ۳ قاشق
        شکر سفید ۱/۴ فنجان
        مخمر نان ۳ قاشق چایخوری
        سوسیس از وسط نصف شده ۱۸ عدد
        سیب زمینی بزرگ رنده شده ۲ عدد
        پنیر چدار رنده شده ۴۰۰ گرم

 

نحوه ی درست کردن یک کولاش خوشمزه

 

طرز تهیه:

 

شیر، تخم مرغ هم زده و زرده تخم مرغ را همراه با آرد نان، کره، نمک، شکر و مخمر نان خمیرگیر بریزید و یا با دست ورز دهید تا خمیر شکل بگیرد.فر را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را کمی چرب کنید و آماده قرار دهید.

 

تخته آشپزی را با آرد بپوشانید، خمیر را روی آن ورز دهید و آن را به ۳۶ قسمت تقسیم کنید. خمیر ها را گرد کنید و به فاصله ۵ سانتی متر از هم، روی سینی فر قرار دهید. اجازه دهید تا خمیر ها بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ور بیاید.خمیر ها را کمی تخت کنید

 

و درون آنها یک فرورفتگی ایجاد کنید. یک قطعه سوسیس و کمی سیب زمینی رنده شده و کمی پنیر داخل هر کدام قرار دهید. می توانید کولاش را هم مثل پیراشکی درست کنید و دو طرف خمیر را به هم نزدیک کنید.کولاشها را به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در فر بپزید تا طلائی رنگ شوند.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.