تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

نحوه ی درست کردن پاستای خامه تنوری


اگر به دنبال یک غذای مدرن هستید ما به شما پاستای خامه تنوری را پیشنهاد می دهیم.سریع ترین غذایی که بعد از روزی سخت و کسل کننده می تواند شما را سیر و خستگی را از بدنتان خارج کند، یک پاستای ساده اما خوشمزه است.

 

نحوه ی درست کردن پاستای خامه تنوری

 

مواد لازم برای ۴ نفر:

 

پاستای فرمی: ۱۷۵ گرم
روغن مایع: ۶ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط: یک عدد ساطوری
سیر: یک حبه، ساطوری
خامه معمولی: ۳۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر گودا یا چدار: ۱۷۵گرم، رنده شده

 

نحوه ی درست کردن پاستای خامه تنوری

 

روش تهیه:

 

پاستا را به روش همیشگی در ۴لیتر آب جوش و ۴ قاشق غذاخوری نمک بجوشانید و پس از مغزپخت شدن و قبل از خرد شدن آبکش کنید.در همین حال ۴ قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ۵ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود، در یک دقیقه آخر سیر را نیز اضافه کنید.

 

در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با کمی نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. خامه را همراه مایه پیاز و سیر داخل آن ریخته و پنیر را اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کرده و پاستا را درون آن بریزید.یک ظرف حدودا یک لیتری نسوز را چرب کرده و مایه پاستا را در آن بریزید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روی طبقه وسط بپزید تا روی آن طلایی شود.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.