تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه کیک موز و شکلات


در این بخش از آشپزی تاپ ناز طرز تهیه کیک موز و شکلات را که یک پیشنهاد خوشمزه عالی برای صبحانه و عصرانه است را به شما آموزش می دهیم.

 

 مواد لازم برای کیک موز و شکلات

شکلات ساده ۱۰۰گرم
کره نرم ۱۵۰ گرم
شکر ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۱۷۵ گرم
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۲۵ گرم
موز بزرگ ۲عدد پوست کنده و له شده
 مواد لازم برای رویه کیک 
کره ۲۵ گرم
آرد ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱قاشق غذا خوری
گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
کیک موز و شکلات

طرز تهیه کیک موز و شکلات

فر را روی حرارت ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم.
ابتدا مخلوط رویه کیک را تهیه می کنیم.کره را به آرد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و سپس شکر و گردو را اضافه می کنیم و هم می زنیم.
شکلات را روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم(می توان از مایکروویو هم استفاده کرد).وقتی کاملا صاف شد از روی حرارت برمی داریم.کره و شکر را اضافه و هم میزنیم.تخم مرغ هارا در ظرفی جداگانه باهمزن می زنیم و به تدریج به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و همزمان هم میزنیم.
آرد،پکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و الک می کنیم و به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و در آخر موز له شده را اضافه کرده و کلیه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
مواد راداخل قالب چرب شده ریخته،مخلوط گردوی آماده شده را رویش می پاشیم و به مدت ۴۵ دقیقه تا زمانیکه کاملا بپزد (منظور این است که اگر یک خلال دندان یا یک چنگال داخل کیک فرو کنیم،چیزی به آن نمیچسبد)داخل فر می گذاریم.
کیک موز و شکلات

نکات تکمیلی در مورد کیک موز و شکلات

کیک موز و شکلات جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
کیک موز و شکلات را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

کیک موز و شکلات ، طرز تهیه کیک موز و شکلات

نوشته طرز تهیه کیک موز و شکلات اولین بار در تاپ ناز پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.