تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه کرواسان ژامبون مرغ


کرواسان ژامبون مرغ

در این مطلب طرز تهیه کرواسان ژامبون مرغ را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم. این غذای خومشز از خانواده کراواسان ها می باشد و خیلی سریع آماده می شود.

 

مواد لازم برای کرواسان ژامبون مرغ

آرد ۴ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
کره ۳۰ گرم
خمیر ترش ۱ قاشق مربا خوری
نمک ۲/۱ قاشق مربا خوری
شکر ۱ قاشق مربا خوری
آب ۱ پیمانه
ژامبون مرغ ۲۵۰ گرم
سس گوجه فرنگی مقداری
پودر اورگانو به مقدار لازم
کرواسان ژامبون مرغ

طرز تهیه کرواسان ژامبون مرغ

در ابتدا خمیر ترش را داخل یک پیمانه آبگرم ریخته به همراه شکر و اجازه می دهیم که حدود ۵ دقیقه بماند و عمل بیاید . سپس آرد را داخل ظرفی ریخته وسط آرد را گود کرده و تخم مرغ زده شده را به همراه روغن مایع مخلوط می کنیم و وسط آرد می ریز یم و مخلوط میکنیم بعداز کمی مخلوط شدن خمیر مایه عمل آمده را اضافه کرده و بعد کره را اضافه میکنیم و شروع به ورز دادن خمیر کرده حدود ۵ دقیقه خمیر را استراحت داده تا حجم آن ۲ برابر شود . بعد خمیر را روی سطحی آرد پاشیده شده باز کرده بصورت مثلث برش داده و مواد داخل را ( سس گوجه ، پودر اورگانو و ژامبون ) بترتیب چیده و از پایین مثلث رول کرده و داخل سینی چرب شده قرار داده حدود ۵ دقیقه استراحت می دهیم و یک عدد تخم مرغ زده شده را با برس رویش می مالیم و کمی کنجد می پاشیم و داخل فر با ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۵ دقیقه قرار داده تا رویش طلایی شود.
کرواسان ژامبون مرغ

نکات تکمیلی در مورد کرواسان ژامبون مرغ

کرواسان ژامبون مرغ جزو غذای ملل – فرانسوی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۴۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد .
کرواسان ژامبون مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

کرواسان ژامبون مرغ ، طرز تهیه کرواسان ژامبون مرغ

نوشته طرز تهیه کرواسان ژامبون مرغ اولین بار در تاپ ناز پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.