تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه نان با پیازچه و پنیر


اگه دوست دارید در منزل خود نان درست کنید ما به شما نان با پیازچه و پنیر را پیشنها می دهیم.این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است . برای آن که از نان پنیر و پیازچه بیشترین لذت را ببرید بلافاصله پس از آن که از فر خارج نمودید و سرد شد, میل نمایید.

 

طرز تهیه نان با پیازچه و پنیر

 

مواد لازم:

 

     کره جهت چرب نمودن : مقداری
     آرد بکینگ پودردار : ۲۲۵ گرم
     نمک : ۱ قاشق چای خوری
     پودر خردل : ۱ قاشق چای خوری
     پنیر کهنه , رنده شده : ۱۰۰ گرم
     پیاز کوهی یا دم پیازچه تازه , خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
    تخم مرغ , زده شده : ۱ عدد
     کره , آب شده : ۲ قاشق غذاخوری
     شیر : ۱۵۰ میلی لیتر

 

طرز تهیه نان با پیازچه و پنیر

 

طرز تهیه:

 

یک قالب کیک چهارگوش ۲۳ سانتیمتری را با کمی کره چرب نمایید و روی آن کاغذ روغنی بیاندازید . آرد, بکینگ پودر, نمک و پودر خردل را داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید . ۳ قاشق غذاخوری پنیر رنده شده را نگه دارید و باقی را به همراه پیازچه درون مخلوط آؤد بریزید .تخم مرغ زده شده, کره آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط نمایید .

 

مخلوط به دست آمده را به قالب کیک منتقل نمایید و روی آن را با تیغه ی چاقو صاف نموده و باقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید .نان را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت و یا عدد ۵ فرهای گازی به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید .بگذارید نان کمی در قالب بماند تا سرد شود. سپس آن را از قالب روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد شود .



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.