تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه مرغ شکم پر


3002335

طرز تهیه مرغ شکم پر

حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها به خصوص مازندرانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.

مواد لازم

3002336

طرز تهیه

۱- پياز رنده شده را تفت می دهيم تا كمی طلايی شود.

۲- سپس سبزی خرد شده را اضافه كرده كمی تفت مي دهيم، آلو خرد شده و زرشک را اضافه كرده، نمک و فلفل و ادويه را اضافه می كنيم، رب انار را اضافه مي كنيم و بعد گردو را اضافه می كنيم.

۳- تمامی مواد را خوب مخلوط كرده و درون شكم مرغ را با اين مواد پر كرده و آن را می دوزيم.

۴- مرغ را درون روغن سرخ كرده و با چند عدد آلو و كمی آب می گذاريم بپزد.

نکته: سبزی معطر شامل گشنيز، جعفری و برگ سير تازه می باشد.

نوشته طرز تهیه مرغ شکم پر اولین بار در پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.