تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه سوپ سیب و زنجبیل


سوپ سیب و زنجبیل
خیلی از میوه ها بعد از نگهداری طولانی مدت در یخچال سریع خراب می شوند و پوستشان لک می زند به همین دلیل می توانید یه کمپوت خوشمزه و یا مارمالاد از آن تهیه کنید.

مواد لازم برای سوپ سیب و زنجبیل

۱ ق س کره نرم شده
۱ عدد پیاز
۲ ق س زنجبیل تازه خرد شده
۱ ق س پودر کاری
۲ عدد سیب درختی
۱ عدد سیب زمینی
۳ پیمانه آب مرغ
به میزان لازم نمک و فلفل
مقداری ماست چکیده برای تزیین
سوپ سیب و زنجبیل

طرز تهیه سوپ سیب و زنجبیل

ابتدا سیب ها را بشویید، پوست آنها را گرفته و سپس آنها را به صورت مکعبی خرد کنید. سیب زمین را هم بعد از شست وشو پوست گرفته و آن را هم به صورت مکعبی خرد کنید. پیاز را هم بعدازآنکه پوست گرفتید خرد کنید.
در یک قابلمه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. بعد از ۴-۳ دقیقه زنجبیل را با پودر کاری بریزید و آنها را هم تفت دهید.
در این زمان سیب زمینی و سیب خرد شده را همراه با آب مرغ و مقدار لازم نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و صبر کنید تا سیب زمینی و سیب نرم شوند.
بعدازآنکه مواد نرم شدند، سوپ را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را داخل مخلوط کن بریزید تا مواد نرم شوند. بعدازآنکه سوپ نرم شد، آن را دوباره به مدت ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
سوپ را داخل ظرف موردنظرتان بریزید، آن را با ماست تزیین کرده و سرو کنید.
سوپ سیب و زنجبیل

نکات تکمیلی در مورد سوپ

سوپ جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
سوپ را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

سوپ ، طرز تهیه سوپ سیب و زنجبیل

نوشته طرز تهیه سوپ سیب و زنجبیل اولین بار در تاپ ناز پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.