ز طرز تهیه ترشی پیاز سفید
تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه ترشی پیاز سفید


۰۰۰۷۶۱۲۶۸۱

مواد لازم برای ترشی:

پیاز سفید ریز

نمک

فلفل

سیر

نعنا خشک

سرکه سفید

طرز تهیه:

۱- پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید و به مدت ۲ ساعت در کناری قرار دهید تا خشک شود.

۲- داخل شیشه ترشی پیازها، چند حبه سیر، ۱ فلفل تند و مقدار کمی نعنا خشک بریزید و روی آن کمی نمک بپاشید و در انتها با سرکه سفید پر کنید.

۳- شیشه را به مدت ۱ ماه در جای خنک و تاریک قرار دهید تا ترشی ها آماده مصرف شوند.

نکات

بسته به نرمی ترشی از ۱۰ روز تا ۱ ماه ترشی آماده مصرف است.

دقت کنید که ظرف ترشی و پیازها پیش از آماده سازی کاملا خشک باشند، چون رطوبت موجب کپک زدن ترشی می شود.

هرگونه گرما یا نور خورشید موجب خراب شدن ترشی شما خواهد شد، پس از ۱۰ روز می توانید ترشی را در یخچال قرار دهید.

نوشته طرز تهیه ترشی پیاز سفید اولین بار در پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.