تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر


تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر انتخاب مناسبی برای صبحانه است.

 

 مواد لازم برای تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ :۶ عدد
قارچ :۶ عدد
فلفل قرمز دلمه ای :۱/۲ فلفل
میگو :۳۷۵ گرم
پیاز :۲ عدد
روغن کنجد :۱/۲ قاشق مرباخوری
سس سویا :۳ قاشق سوپخوری
سیر :۱/۲ سیر
شاه بلوط :۱۴۰ گرم
برنج :یک فنجان
سس چینی :۱/۳ فنجان
تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ پر شده با میگو

در این غذا یک چهارم فنجان برنج لازم است .قارچ ها را بمدت ۲۰ دقیقه در کاسه آبجوش قرار داده تا خیس بخورند سپس آبکش کرده و ساقه آنها را جدا کنید و کلاهک قارچ ها را ریز خرد کنید. میگوها را نیز تمیز کرده و بپزید .
 تخم مرغ ها را بپزید تا کاملا سفت شوند سپس از وسط در امتداد عرض آنها برش زده و زرده تخم مرغ ها را بپزید تا کاملا سفت شوند سپس از وسط در امتداد عرض آنها برش زده و زرده تخم مرغ ها را خارج کنید, میگوها را ریز خرد کرده و با قارچ خرد شده , فلفل قرمز , پیازچه , روغن کنجد , سس سویا , سیر , بلوط و برنج مخلوط کنید و این مخلوط را با قاشق داخل سفیده های نصف شده بریزید . می توانید در صورت تمایل سبزیجات را کمی تفت داده سپس در تخم مرغ ها بریزید و آنها را سس چینی و سس سویای اضافی سرو نمایید.
سس چینی
مخلوط لوبیا , سیر و پیاز پوره شده .
تخم مرغ شکم پر

 

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد .
تخم مرغ شکم پر را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

تخم مرغ شکم پر ، طرز تهیه تخم مرغ شکم پر

نوشته طرز تهیه تخم مرغ شکم پر اولین بار در تاپ ناز پدیدار شد.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.