تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

راز درست کردن کیک خرما با شکلات


کیک خرما با شکلات یکی از خوشمزه ترین نوع کیک می باشد.

 

راز درست کردن کیک خرما با شکلات

 

مواد لازم کیک خرما و شکلات:

 

۱- آرد ۱/۵ استکان

 

  ۲-بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری

 

۳- پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری

 

۴-تخم مرغ ۲ عدد

 

۵-خاک قند ۱ استکان

 

۶-خرما خرد شده ۱ استکان

 

۷-شکر ۱ استکان

 

۸- شکلات رنده شده نصف استکان

 

۹- کره ۱ استکان

 

۱۰-مغز گردو نصف استکان

 

۱۱- نمک نصف استکان

 

۱۲- وانیل ۱قاشق جایخوری

 

راز درست کردن کیک خرما با شکلات

 

طرز تهیه کیک خرما و شکلات:

 

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کرده، قالب کیک را چرب کرده یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. خرماها را به همراه یک فنجان آب جوش در کاسه ای بریزید. آرد و نمک را الک کرده سپس به همراه کره، کاکائو و بکینگ پودر به خرماها اضافه کرده و بهم بزنید.

 

تخم مرغها، شکر، وانیل را به تناوب اضافه کرده و بهم بزنید سپس مخلوط آماده شده را در قالب ریخته پس از آن مخلوط گردو،شکلات و خاک قند را روی سطح خمیر بپاشید. مایه را به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت کیک،روی آن را با خامه سفت، پودر شکلات و خرما تزئین کنید.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.