تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

این غذاها با لاغری می‌جنگند !!


به گزارش ایران ناز همه ما می‌دانیم که کنار گذاشتن هله‌هوله از رژیم غذایی اولین گام برای آب کردن چربی‌هاست، با این حال بهتر است این را هم بدانید که میزان کالری، چربی و شکر موجود در برخی غذاهای به ظاهر سالم که جایگزین این هله‌هوله‌ها می‌کنید بسیار بالاتر از چیزی است که انتظارش را دارید.

 

حتی غذاهایی مثل سالاد، ماست، میوه و آجیل اگر به اندازه و درست مصرف نشوند، می‌توانند باعث بروز مشکلات جدی شوند. این پرکالری‌های آب زیر ‌کاه می‌توانند قابلیت شما را برای سالم ماندن و کاهش وزن، کم کنند. دستورالعمل‌های ما را دنبال کنید تا بدانید کدام غذاها به ذخیره چربی‌های‌تان اضافه می‌کنند و باعث خراب شدن رژیم لاغری‌تان می‌شوند.

 

ماست ساده یک انتخاب غذایی سالم است، چون فقط ۱۰۰کالری دارد و سرشار از پروتئین است، اما همین ماست ممکن است مملو از قند باشد. اغلب ماست‌های میوه‌ای بیش از ۲۶‌گرم قند دارند؛ در‌حالی که استاندارد مصرف قند برای زنان تنها ۲۵‌گرم در روز است،

 

بنابراین اگرچه بدن‌تان به این ماده غذایی نیاز دارد اما هنگام خرید به انتخاب‌تان و میزان کالری آن دقت کنید.سبزیجات، غذاهایی سالم هستند، برگرها و غذاهای گیاهی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. با این حال بسیاری از رستوران‌های گیاهی، در تهیه غذا مرتکب اشتباهات بزرگی می‌شوند.

 

افزودن روغن، کره، پیاز سرخ شده، مایونز و پنیر به برگرهای گیاهی باعث می‌شود مقدار چربی و کلسترول این برگرها از گوشت گاو هم بیشتر باشد. اگر به رستوران گیاهی می‌روید تا کالری دریافتی خود را کاهش دهید لطفا حواس‌تان به روغن و پنیر و چاشنی‌های دیگر هم باشد. مثلا توفو یکی از غذاهای محبوب گیاهخواران است.

 

این غذاها با لاغری می‌جنگند !!

 

توفو، اگرچه مثل برگرهای گیاهی یک غذای سالم است، اما در تهیه این غذا از روغن زیادی استفاده می‌شود، بنابراین برخلاف ظاهر گول زننده‌اش کالری زیادی دارد.اسموتی‌ها انواع گوناگونی دارند؛ بعضی آنها میان‌وعده‌های سالمی هستند و برخی دیگر به‌عنوان دسرهای سرشار از قند شناخته می‌شوند.

 

متاسفانه بسیاری از کارخانجات تولید مواد غذایی، اسموتی‌های قندی را به‌عنوان یک غذای سالم عرضه می‌کنند. می‌توانید به‌جای اسموتی‌هایی که در بیرون از منزل تهیه می‌شوند (چه انواع کارخانه‌ای آن و چه انواعی که در کافی‌شاپ‌ها ارائه می‌شوند)، خودتان در منزل اسموتی درست کنید.

 

آووکادو سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر و چربی‌های اشباع نشده و ضروری است. با این همه کالری و چربی زیادی دارد. آووکادو به‌طور متوسط بیش از ۳۵۰‌کالری دارد؛ یعنی اگرچه جزء میوه‌ها محسوب می‌شود اما بسیار پرکالری است.شیر منبع کلسیم، پروتئین و ویتامین‌A و ‌D است.

 

با این حال یک لیوان شیر کامل ۸‌گرم چربی و ۱۵۰‌کالری دارد. پنیر هم مثل شیر یکی از بهترین منابع کلسیم و پروتئین است؛ با این حال کالری و چربی زیادی دارد. تنها ۳۰‌گرم پنیر چدار حاوی ۹‌گرم چربی و بیش از ۱۰۰کالری است. اگر می‌خواهید لاغر شوید شیر و پنیر کم‌چرب را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

 

آرد مورد استفاده در تهیه نان سبوس‌دار مثل نان سفید فرآوری می‌شود. این نان به‌راحتی هضم می‌شود، اما کالری‌های آن به شکل چربی در بدن ذخیره می‌شوند. در رژیم‌های افراد لاغر همیشه توصیه می‌شود نان سبوس‌دار را به‌جای نان ساده مصرف کنند، بنابراین اگر می‌خواهید لاغر شوید نان سبوس‌دار کمتری مصرف کنید.

 

این غذاها با لاغری می‌جنگند !!

 

غلات سرشار از فیبر، پروتئین و سبوس است؛ از این رو غذای مناسبی برای شروع روز محسوب می‌شود. پس می‌توانید به‌جای قند و سدیم، غلات بخورید. با این حال پیش از خرید غلات بسته‌بندی شده به مقدار قند درج شده روی بسته‌بندی توجه کنید.ماهی خام کالری کمی دارد اما سرشار از پروتئین است.

 

شکی نیست که ماهی یک غذای سالم است، اما در تهیه سوشی از مایونز، پنیر خامه‌ای، میگوی سرخ شده و برنج سفید استفاده می‌شود که کالری زیادی دارند. چاشنی سوشی، کالری آن را بالا می‌برد.قهوه خواص درمانی زیادی دارد، کافئین موجود در قهوه به سلامت مغز کمک می‌کند و آنتی‌اکسیدان‌ها از بیماری‌های گوناگون جلوگیری می‌کنند.

 

با این حال افزودن شیر و سیروپ‌های طعم‌دار به قهوه، این نوشیدنی را به یک فنجان پرکالری تبدیل می‌کند. حواس‌تان باشد قهوه را به چه صورت مصرف می‌کنید تا خواص آن را به مضرات تبدیل نکنید.سبزی‌های برگ‌دار انتخاب مناسبی برای شام هستند؛ با این حال، قبل از سفارش دادن سالاد در رستوران بیشتر دقت کنید.

 

بسیاری از سالادها ناسالم هستند، چون در تهیه آنها از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های مختلفی استفاده می‌شود که ممکن است پرکالری باشند. مثلا سس مایونز یا انواع پنیر که به شکل چاشنی در سالاد استفاده می‌شوند، کالری و چربی بسیار بالایی دارند. می‌توانید سس را با آبلیمو یا سرکه جایگزین کنید.

 

میوه تازه سالم است، منجمد کردن میوه هم ضرری ندارد. اما میوه‌های یخ زده بسته‌بندی شده معمولا دارای قند هستند. بسیاری از تولیدکنندگان مقدار قند مصرفی در محصول خود را روی بسته‌بندی درج نمی‌کنند. لازم است به میزان قند موجود در این محصولات توجه داشته باشید و آنهایی را مصرف کنید که قند کمتری دارند.

 

این غذاها با لاغری می‌جنگند !!

 

گوشت چرخ‌کرده بوقلمون به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. این گوشت به‌طور معمول چرب و روغنی بوده اما از گوشت سفید سالم‌تر است. با این حال از برخی از انواع گوشت گاو چربی کمتری دارد. از این رو گوشت بوقلمون گزینه‌ای کم‌کالری بین انواع گوشت‌ها نیست که مصرف بی‌برنامه آن به کاهش وزن منتهی شود.کچاپ یک چاشنی سالم است.

 

کالری و چربی کمی دارد و حاوی ویتامین‌A و C است. با این حال مشکل این است که در تهیه سس کچاپ از نمک و شکر استفاده می‌شود. تنها یک قاشق غذا‌خوری سس کچاپ، نمک و شکر فراوانی را به غذای شما اضافه می‌کند.سوپ یک غذای سالم و سیر‌کننده است، به‌طور معمول کالری کمی دارد و از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود‌،

 

اما متاسفانه بسیاری از سوپ‌های کنسروی حاوی سدیم هستند و از مواد تشکیل‌دهنده فرآوری شده تهیه شده‌اند، بنابراین کالری زیادی دارند و گزینه مناسبی برای سفره شما نیستند. به‌جای استفاده از محصولات کنسروی و آماده، سوپ را در منزل تهیه کنید.سوپ یک غذای سالم و سیر‌کننده است، به‌طور معمول کالری کمی دارد و از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود‌، اما متاسفانه بسیاری از سوپ‌های کنسروی حاوی سدیم هستند و از مواد تشکیل‌دهنده فرآوری شده تهیه شده‌اند،

 

بنابراین کالری زیادی دارند و گزینه مناسبی برای سفره شما نیستند. به‌جای استفاده از محصولات کنسروی و آماده، سوپ را در منزل تهیه کنید.تخم‌مرغ به‌تنهایی مفید است؛ پروتئین و کولین دارد و سرشار از ویتامین‌D است، اما وقتی از تخم‌مرغ برای تهیه املت استفاده می‌کنید فایده چندانی ندارد، چون معمولا با فرآورده‌های لبنی چرب، سیب‌زمینی و گوشت چرب و روغن مخلوط می‌شود.

 

چای حاوی آنتی‌اکسیدان و کافئین است و شما را در طول روز بیدار نگه می‌‌دارد. چای سرد نیز همین‌طور است، اما برخی از انواع چای سرد شکر زیادی دارند که بعضا از نوشابه‌های گازدار هم بیشتر است.رول‌ها نازک هستند، از این رو بسیاری از افراد فکر می‌کنند که رول‌های ساندویچ از نان سالم‌ترند، اما بعضی رول‌ها نزدیک به ۲۰۰کالری، ۴۰۰میلی‌گرم سدیم و ۶گرم چربی دارند.

The post این غذاها با لاغری می‌جنگند !! appeared first on ایران ناز.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.