تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

آموزش کامل طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی



آموزش کامل طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی

پولکی زعفرانی اصفهانی , طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی , پخت غذای پولکی زعفرانی اصفهانی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای پولکی زعفرانی اصفهانی :

شکر : یک پیمانه (۱۵۰ گرم)

آب : یک دوم پیمانه (۸۰ میلی لیتر)

سرکه ی انگور : یک چهارم پیمانه (۴۰ میلی لیتر)

زعفران (حل شده در آب جوش) : ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)

طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی :

شکر، آب و سرکه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آب شود. سعی کنید مواد را روی حرارت، زیاد هم نزنید.زعفران را اضافه کنید. برای امتحان آن می توانید کمی از آن را با قاشق روی یخ بریزید، اگر مایه سریع گرفت و حالت شکننده پیدا کرد، پولکی آماده است.آن را از روی حرارت بردارید. با یک قاشق سوپخوری روی کاغذ آلومینیومی که از قبل چرب کرده اید، بریزید تا سرد شود.

نکته :

اگر پولکی زیاد روی حرارت بماند، مزه تلخی به خود می گیرد و اگر زمان کمی روی حرارت بماند، ترد و شکننده نمی شود.

شیرینی لوز نارگیل , طرز تهیه شیرینی لوز نارگیل , پخت غذای شیرینی لوز نارگیل

منبع:akairan

آموزش کامل طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی

نوشته آموزش کامل طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی اولین بار در نمکستان پدیدار شد.



ادامه مطلب در این لینک

لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.