تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

            94-12-1gh4750 

آموزش کامل طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو



آموزش کامل طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

سوپ جو و گوشت گاو , طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو , پخت غذای سوپ جو و گوشت گاو

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

زمان آماده کردن مواد : ۲۵ دقیقه

زمان پخت: ۳ الی ۴ ساعت

مواد اولیه برای سوپ جو و گوشت گاو ۸ نفر :

گوشت گاو یا گوشت کبابی بره : ۳۵۰ گرم

روغن مایع : ۱ قاشق سوپخوری

آب گوشت : ۴۰۰ گرم

پیاز خرد شده : ۱ عدد بزرگ

کرفس خرد شده : ۲/۱ پیمانه

پونه کوهی یا ریحان : ۱ قاشق سوپخوری

فلفل سیاه : ۴/۱ قاشق سوپخوری

سیر : ۲ عدد

برگ بو : ۱ عدد

گوجه فرنگی خرد شده : ۳۰۰ گرم

هویج پوست کنده و خرد شده : ۱ پیمانه

یا سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده : ۲/۱ پیمانه

جو زود پز : ۳/۲ پیمانه

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو :

ابتدا در یک قابلمه گوشت را کمی سرخ کنید و بعد آب گوشت،پیاز،پونه، فلفل ،سیر و نمک و برگ بو را اضافه کرده و بهم بزنید سپس با حرارت ملایم برای ۵/۱ ساعت بپزید ( برای گوشت بره ۴۵ دقیقه).گوجه فرنگی ها، هویج وحشی و جو را با هم مخلوط کرده در داخل مواد می‌ریزیم شعله را کم کرده و می‌گذاریم تا ۱۵ دقیقه آهسته بجوشد(در این مرحله می‌توان از سبزیجات دیگر مانند نخود فرنگی هم استفاده کرد) سپس برگ بو را از آن خارج می‌کنیم .غذا آماده سرو است.

سوپ باقالا , طرز تهیه سوپ باقالا, پخت غذای سوپ باقالا

آموزش کامل طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

نوشته آموزش کامل طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو اولین بار در نمکستان پدیدار شد.



ادامه مطلب در این لینک

لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.