تبلیغات
کد تبلیغات
دسته بندي

             

چگونه کیک ماست درست کنیم؟


برای شما در این بخش طرز تهیه کیک ماست قرار داده ایم.

 

چگونه کیک ماست درست کنیم؟

 

مواد لازم کیک ماست:

 

۱- آرد ۲۰۰ گرم

 

۲- بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری

 

۳- تخم مرغ ۴ عدد

 

۴- خاکه قند ۱فنجان

 

۵- کره ۵۰ گرم

 

۶- ماست ۱فنجان

 

۷- وانیل ۱ قاشق چایخوری

 

چگونه کیک ماست درست کنیم؟

 

طرز تهیه کیک ماست:

 

فر را تا دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. قالب کیک را چرب یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. کره و خاکه قند را در ظرفی ریخته و خوب بهم بزنید تا مثل کرم صاف و یکدست شود. زرده و سفیده تخم مرغها را جدا کرده زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب بهم بزنید،

 

ماست و وانیل را نیز بیفزائید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به تناوب و آرام به مخلوط اضافه کنید تا گلوله نشود.سفیده ها را آنقدر بزنید تا پف کرده و سفت شود سپس آن را به مایه بیفزائید. در پایان در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید. پس از خشک شدن کیک خاکه قند روی کیک بپاشید.



لینک منبع

مطالب مرتبط :
برچسب ها :

جدیدترین مطالب
شبکه بهینه سازی محتوا تیکفا برای مشاهده بیشتر کلیک کنید.